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Hamos Guetta » 2 - ott 17, 2013
Le versioni originali , sono a base di frattaglie .Ne esiste una versione molto brodosa per sfamarsi con tanto pane e una versione più elegante dei giorni di festa.A causa delle restrizioni sulle carni, si è iniziato ad usare il fegato.Qui ne usiamo uno di vitella , ma è ottimo anche con i fegati di pollo.
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Category: 1) CUCINA TRIPOLINA
Tags: mciuma, guetta, hamos, alicetv, alice, tv, hamosguetta, italiaebraica, cucina tripolina, cucina, tripolina, tripoli, libia, cucina ebraica, jewish dishes
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